Maria Lucia P. Sampaio: dezembro 2020

20.12.20

para lavar a louça

Tenho um amigo que agora, durante o isolamento, está muito incomodado com a tarefa de lavar a louça. Acho que foi em agosto que eu prometi a ele que mandaria o meu "método". Sim, eu tenho um método, rsrsrs, que vou expor aqui para ele e para quem mais quiser usar.

Prólogo: sempre que fizer uma refeição ou lanche fora de casa, guarde os guardanapos usados (se não estiverem muito sujos, é claro) e os que ficaram na mesa intocados. Irão para o lixo e, nem sempre, para o reciclável. Em casa, guarde os que usou. Serão muito úteis para retirar a gordura do que será lavado. Na falta destes, use papel toalha.

1. depois de preparada a comida, não deixe nenhum utensílio dentro da cuba;

2. retire da mesa o que está sujo, assim que terminar de comer;

3. não misture o que tem gordura, com o que não tem;

4. coloque os restos de comida dos pratos em um único prato com a ajuda do papel. Jogue no lixo;

5. recolha tudo o que ficou na mesa. Se houver sobra de comida, coloque em recipiente que vá à geladeira. Não jogue comida fora, sempre dá para inventar algum quitute com o que sobrou;

Antes de passar o papel:

Depois:

6. coloque na cuba o que não deu para limpar completamente com o papel, e os talheres, porque enquanto estivermos lavando os demais utensílios sem gordura, os que estão na cuba receberão a água do enxague;

7. coloque ordenadamente perto da cuba (não dentro!) todos os utensílios "limpos" com papel, colocando água antes. Caso ainda haja gordura, apesar de passar o papel, usar água quente (se não tiver na torneira, esquentar no micro-ondas ou no fogão).

O visual é muito importante. O que tem que ser lavado não pode estar amontoado, deve estar ordenado, os maiores embaixo e os menores em cima. Assim, é possível até postergar a lavagem;